Obiteljsko gospodarstvo iz središnje Istre s dugogodišnjom tradicijom u vinogradarstvu
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Vina Bažon osnovano je 1997 godine, a bavi se proizvodnjom grožđa i vina, jakih alkoholnih pića i ulja.
Obitelj se počinje baviti vinogradarstvom i vinarstvom kada su roditelji Josip i Mirjana kupili stari nasad vinove loze na području općine Gračišće u središnjoj Istri. Vinogradi obitelji Bažon su obnavljani kroz godine pa danas imamo u punom rodu 5,5 ha vinograda.
Matej Bažon
Voditelj OPG-a
Josip Bažon
Voditelj vinogradarstva
Mirjana Bažon
Voditeljica gastro odjela
Iva Bažon
Voditeljica marketinga
Još malo o nama
U našim vinogradima posađene su autohtone sorte malvazija i teran, zatim i ostale svjetski poznate sorte merlot, muškat žuti, chardonnay i pinot sivi. Sorte malvazija i merlot zauzimaju 70 % od ukupnih nasada. Grožđe beremo isključivo ručno i prerađujemo u vino visoke kvalitete!
Na imanju obitelji Bažon zadiviti će Vas moderan ukopani podrum sa barrique i inox tankovima za fermentaciju i čuvanje vina. Za potpuni doživljaj obiteljskog imanja možete posjetiti našu kušaonu, obići podrume i uživati u pogledu na vinograde, srednjovjekovno mjesto Gračišće i Učku.
Ukoliko želite kušati naše domaće, autohtone proizvode, možete rezervirati termin i otkrijte posebnosti našega truda! Veselimo se vašem dolasku.
Čekamo vas u Gračišču!